やはり僕はよく冷えたうどんが好きだということを再認識しました。
というわけで、行ってきたのは「踊るうどん（リンク先は『食べログ.com』）」。この店は結構有名なんですかね？
そんなこんなで注文したのは画像の「肉まいたけ天温玉生醤油」うどんです。まず目を引いたのがまいたけの天ぷら。結構大きく、量もあります。「うどんに合うのかな？」と思うような心配はご無用。それと、味付きの肉。これは普通に肉うどんに乗せるタイプのやつですね。味がついてて美味しいです。ごはんのおかずにもイケそう。あとは温泉卵。特に味はついていませんが、うどんとの相性もバッチリです。
で、肝心の麺はというと…
これはめずらしい。最初に口に麺を運んだときは、豆腐のような食感。しかし、噛むと麺にコシがあるのがわかる。おいしい！←結論
また、生醤油も薄味で、麺の味が引き立ちます。僕はあまり生醤油は好んで選ばないのですが（ぶっかけを選ぶので。。）、この「踊るうどん」で初めて食べるならぜひとも生醤油をチョイスすべきです。「生醤油ってこんなに美味しかったんだ！」と思うことうけあいです。とまぁ、僕は今回生醤油でたべたので次はぶっかけを注文予定ですが。。
あと麺の量はというと、大盛りにしなくても結構お腹が膨れました。ので、敢えて大盛りにしなくても十分食欲が満たされます。これで大盛りをチョイスしたらどうなるのかは気になるところです。。
そんなわけで「踊るうどん」、この暑い夏にはぜひどうぞ。
それにしても大阪駅前第３ビルあたりは個人的にうどん激戦区のような気がしないでもないです。この「踊るうどん」や「はがくれ」、「うどん棒」などの有力店が集中してますゆえに。。