先日久々に、梅田の一風堂に行きました。
僕はここのラーメンがものすごく好きなのです。というわけで、午前２時を過ぎたというのに車で梅田まで出向いてしまったほど。。
注文したのは、白丸元味。
一風堂には他に、赤丸かさね味や一風堂からか麺といったメニューがあるのですが、やっぱり僕は白丸元味が良いですね。オーソドックスなとんこつながら、スープと麺の相性が良過ぎです。
にんにくのカケラがテープルに置いてあるので、粉砕機？で砕いて入れるとなお良いかと。疲労が飛んでいきそうです。ただし、翌日は口臭が凄いことになりますのでお気をつけて。
というわけで、一風堂はオススメです！
…書いてて食べたくなってきた…