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肉まいたけ天温玉生醤油うどん(踊るうどん)

やはり僕はよく冷えたうどんが好きだということを再認識しました。

というわけで、行ってきたのは「踊るうどん(リンク先は『食べログ.com』)」。この店は結構有名なんですかね?

そんなこんなで注文したのは画像の「肉まいたけ天温玉生醤油」うどんです。まず目を引いたのがまいたけの天ぷら。結構大きく、量もあります。「うどんに合うのかな?」と思うような心配はご無用。それと、味付きの肉。これは普通に肉うどんに乗せるタイプのやつですね。味がついてて美味しいです。ごはんのおかずにもイケそう。あとは温泉卵。特に味はついていませんが、うどんとの相性もバッチリです。

で、肝心の麺はというと…

これはめずらしい。最初に口に麺を運んだときは、豆腐のような食感。しかし、噛むと麺にコシがあるのがわかる。おいしい!←結論

また、生醤油も薄味で、麺の味が引き立ちます。僕はあまり生醤油は好んで選ばないのですが(ぶっかけを選ぶので。。)、この「踊るうどん」で初めて食べるならぜひとも生醤油をチョイスすべきです。「生醤油ってこんなに美味しかったんだ!」と思うことうけあいです。とまぁ、僕は今回生醤油でたべたので次はぶっかけを注文予定ですが。。

あと麺の量はというと、大盛りにしなくても結構お腹が膨れました。ので、敢えて大盛りにしなくても十分食欲が満たされます。これで大盛りをチョイスしたらどうなるのかは気になるところです。。

そんなわけで「踊るうどん」、この暑い夏にはぜひどうぞ。

それにしても大阪駅前第3ビルあたりは個人的にうどん激戦区のような気がしないでもないです。この「踊るうどん」や「はがくれ」、「うどん棒」などの有力店が集中してますゆえに。。


イベリコ豚(新宿 さぼてん)

なんとなく豚カツを食べたくなったので、とんかつ 新宿さぼてんに行ってきた。

まぁ実は最初から豚カツを食べるつもりではなくて、新宿さぼてんの前を通りかかったら、イベリコ豚 ロースかつ定食というものが期間限定(2008年6月27日~2008年10月31日)でありまして。期間限定ならこれは行っとくしか!と思い立って店に入った次第です。

で。

このメニュー、高い。(値段的な意味で)

食べたのはちょっと前のことなので正確な値段は忘れましたが、このイベリコ豚 ロースかつ定食、2000円以上しました。

ただの豚カツ定食に2000円以上払う日が来ようとは…

それはさておき、注文がやって来ました。

見た目は普通の豚カツ定食ですね。味の方はというと…すげぇやわらかい。肉汁も十分でジューシィ。味付けは、ソースでも可ですが、イベリコ豚かつ専用と思われるピンクソルト(元は岩塩かな?)をつけて食べると良いかもです。というわけでおいしくいただきました。

で、帰ってから気になったのでイベリコ豚を調べてみました。

イベリコ豚(リンク先Wikipedia)

・特色
肉質が良く脂身はさらりとして甘味があるのが特色。脂身には餌であるドングリ由来のオレイン酸を多く含む。この特色は餌や飼育法に拠るところが大きく品種的な特徴ではない。

脂肪分はいわゆる霜降り状に付いているがこの特色は飼育法と品種的な特徴の両方から成る。

だそうで。なんとなく旨そうな感じです。。。

そうそう。確か、ごはんとキャベツがおかわり自由だったと思います。イベリコ豚以外のメニューは普通の値段だったので、お腹いっぱい食べたい方やとんかつ好きの方は行ってみてはいかがでしょうか。

ところで、先日某キャンパスに行ってきたのですが、芝生がキレイでビックリ。私大って良いね。


ぶっかけうどん(小麦の実り)

暑い季節になりましたね。僕の場合、こんなときはよく冷えたうどんが食べたい!と思ってしまうので食事の中でうどん率が急激に上がる今日この頃です。

さて。上の写真の店舗は「小麦の実り」。手打ちの讃岐うどんのお店に行って来たので、そのときの様子をご紹介。

てなわけで、さっそくうどんを注文しました。

写真のうどんは、ぶっかけうどん+天ぷらで大盛りにしたものです。(メニュー名忘れた)

写真ではわかりにくいかもしれませんが、大盛りはうどんが2玉あって量が多い!(しかしそれがうれしい)値段もうろ覚えなのですが、100円か150円くらいで大盛りにできます。

そして見た感じ、麺がつやつや。しかもキレイにそろえられていて食欲をそそります。添えられたレモンを少し絞れば、もう食べ出さずにはいられません。

味の方はというと、ウマい!讃岐うどんらしく歯ごたえがあり、ほんのり小麦の香りが口に広がります。ぶっかけのだしも麺によくマッチしていてどんどん食べれてしまいます。

…とまぁ、2玉分だったので最後の方は少しキツかったですが、美味しくいただきました。てなわけでオススメです。

店舗の場所は、神戸市灘区下河原通3-1-3(google maps)とのことで、2号線沿線にあります。甲南の方にも店舗がありますので、近くにお住まいの方はいかがでしょうか。

ちなみに、店内では、麺打ちの実演もしていたりします。


太陽のトマト麺

またもやトマトラーメンを食べてきました。今回は信濃路でなくて、「太陽のトマト麺」という店です。

名は体をあらわすというか、店の名前どおりトマトラーメンが主力商品のラーメン屋です。

注文したのは「太陽のBランチ」で、内容は太陽のラーメン(トマトラーメン)と鶏めしのセットです。

さて。肝心のラーメンはというと。

麺は細麺、表面はツルツル。冷麺的な麺の感じ?具は八宝菜、鳥肉など。

信濃路がセロリだったのに対して、こちらは八宝菜なんですね。八宝菜、鳥肉とも、トマトとの相性も良くていい感じ。

スープはやはりいかにもトマトラーメンな感じです(よくわからんですねw)。ニンニクがきいて、スープ、具のバランスが非常に良いです。

個人的に残念なのは、麺がツルツル麺というところです。(冷麺?もしくは)パスタに近づけようとしたのかはわかりませんが、あのツルツル麺だとせっかくのスープがからみにくい気がします。一風堂みたいな感じの麺だと最高だったのに。

まぁ、残念だったのはそのくらいで全体的には満足です。

そうそう。ラーメンの具に鳥肉が入っているので、セットを頼む場合はAセット(ラーメン+ねぎめし)をオススメします。

Bセット(ラーメン+鶏めし)だと、ラーメンの具も鶏、鶏めしも鶏、で少々くどい感じがしましたので。。まぁ「強いて言うなら」という程度ですが。

そんなわけで、気が向いたらまた行ってみようと思います。

 


ナンで食べるカレー

先日、初めてナンで食べるカレーの店に行って来ました。

で、実際に注文してみると

ナンがでかい。

予想以上にデカかった。肝心の味の方はというと、ナンは普通に美味しくて(甘く味付けされてる?)、ルーはまろやかでこれまた美味しかったです。ナン+ルーの組み合わせも素晴らしく良い。また来ようと思いました。

しかし一点、残念なことが。

シュリンプ(エビ)のカレーを注文したのだけど、エビの皮が剥かれていない。(自分で剥いて食べた)

いい加減だぜインド人(のシェフ)。


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