太陽のトマト麺

またもやトマトラーメンを食べてきました。今回は信濃路でなくて、「太陽のトマト麺」という店です。

名は体をあらわすというか、店の名前どおりトマトラーメンが主力商品のラーメン屋です。

注文したのは「太陽のBランチ」で、内容は太陽のラーメン(トマトラーメン)と鶏めしのセットです。

さて。肝心のラーメンはというと。

麺は細麺、表面はツルツル。冷麺的な麺の感じ?具は八宝菜、鳥肉など。

信濃路がセロリだったのに対して、こちらは八宝菜なんですね。八宝菜、鳥肉とも、トマトとの相性も良くていい感じ。

スープはやはりいかにもトマトラーメンな感じです(よくわからんですねw)。ニンニクがきいて、スープ、具のバランスが非常に良いです。

個人的に残念なのは、麺がツルツル麺というところです。(冷麺?もしくは)パスタに近づけようとしたのかはわかりませんが、あのツルツル麺だとせっかくのスープがからみにくい気がします。一風堂みたいな感じの麺だと最高だったのに。

まぁ、残念だったのはそのくらいで全体的には満足です。

そうそう。ラーメンの具に鳥肉が入っているので、セットを頼む場合はAセット(ラーメン+ねぎめし)をオススメします。

Bセット(ラーメン+鶏めし)だと、ラーメンの具も鶏、鶏めしも鶏、で少々くどい感じがしましたので。。まぁ「強いて言うなら」という程度ですが。

そんなわけで、気が向いたらまた行ってみようと思います。

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